忙しい時の救世主。中華丼 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
たけのこ・にんじん・ピーマンは短冊切りに。
キャベツは小さめのざく切りに。
豚バラ肉は3㎝ぐらい切っておきます。 -
2
フライパンに豚バラを入れ、軽く炒めます。
たけのこ→にんじん→ピーマン→キャベツの順に炒めていきます。 - 3 火が通ったら、☆の全ての調味料深めの小さいお皿に入れ、混ぜ合わせてから、フライパンに入れます。
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4
とろみがついたら、ご飯を盛ったどんぶりによそえば完成。
✳ダマにならないよに、混ぜながら調味料に火を通して下さい。
きっかけ
ガッツリ食べたかったので、野菜たっぷり中華丼にしました。
おいしくなるコツ
片栗粉もあらかじめ調味料と一緒に混ぜ合わせることで、失敗が無くなります。
- レシピID:1990033029
- 公開日:2017/04/29
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ジョンとポーク2017/05/11 22:28具があんまり少なかったので鰹節かけてごまかしてますが。おいしかったです。