【能登食材】香箱蟹とアボカドの柚子バターパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
蟹はあらかじめ茹で、身をほぐしておきます。アボカドの種と皮をとり、さいの目切りにします。
鍋に湯を沸かし、パスタを茹でます。袋に書かれている時間茹で、ざるにあげます。 - 2 湯切りし、温かいうちにボールに入れ、バターを加えて溶かします。蟹肉、アボカド、醤油、オイルを加えてしっかり和えます。塩で味を調え、柚子果汁を加えます。
- 3 器に盛り付け、完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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