やげん&ひざ 鳥軟骨炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥ひざ軟骨 100g
- 鳥やげん軟骨 100g
- にんにくみじん切り 一片
- 塩コショウ 適量
- バター 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、にんにくみじん切りを炒める。
- 2 にんにくの香りが立ってきたら鳥ひざ軟骨と鳥やげん軟骨をいれ、中火で火が通るまで炒める。
- 3 塩コショウで味を整えたら完成です。
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- カテゴリ
- 鶏レバーフライパンだけでおつまみ
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