たこのトマトソース煮(トニオ風) レシピ・作り方
材料(1人分)
- タコの足 3本
- マッシュルーム 2個
- イタリアンパセリ 適量
- トマト水煮 500g
- ホタテ出汁 適量
- 赤ワイン 大さじ3
- 塩 適量
- コショウ 適量
作り方
- 1 タコの足を見栄えの良い形に切ります。
- 2 鍋にトマト水煮とタコの足・マッシュルーム、赤ワイン、ホタテ出汁を入れて煮ます。
- 3 塩コショウで味を整えて皿に盛ります。最後にイタリアンパセリを添えて出来上がり
きっかけ
「岸辺露伴は動かない(ジョジョの奇妙な冒険)」のレシピを再現
おいしくなるコツ
タコを煮すぎると固くなるので注意してください。
- レシピID:1990032048
- 公開日:2019/01/20
関連情報
- カテゴリ
- たこその他のイタリア料理
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