減塩♪麩でピンチョス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 麩 8個（8ｇ）
- 塩茹で枝豆（加工品） 4粒（4ｇ）
- プチトマト（2等分に切る） 2個（8ｇ）
- サラダ油 大匙１弱
- つま楊枝 ４本
作り方
-
1
小さめのフライパンに油を入れて加熱する。
弱火～中火で麩の平らな部分を小麦色になるまで両面焼く。
タオルペーパーにのせて、余分な油をとる。 - 2 ①を皿にとり、枝豆とプチトマトをのせ、楊枝で突き刺してとめる。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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