簡単ふるーつまみ、梨と筒菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 筒菜 ４，５把
- 梨 1/4個
- 黒すりごま 大匙１杯
- 醤油 大匙１杯
- 味醂 大匙１杯
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、筒菜を表３０秒、裏返して３０秒ゆでざるにあげ３０秒蒸らしたら流水で冷やし水けを絞ります。
梨の皮を剥き一口大に切ります。 - 2 すべての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
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- 料理名
- 筒菜と梨の胡麻和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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