ひんやり和パスタ、鰹とトマトの冷製和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
トマトと鰹、茗荷をざく切りにし、大葉は細切りにします。
保存容器にそれらを入れ、オイル類、醤油、蜂蜜を加えたら軽く混ぜ合わせます。冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やします。 - 2 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間ゆでます。ざるにあげ、流水で冷やします。水けをきったらボウルに入れ、つけておいた鰹等とつけ汁ごと和えます。
- 3 器に盛り付け、完成。
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- 料理名
- 鰹と茗荷の冷製和風パスタ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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