オーブンで簡単！ビールに合う合うタンドリーチキン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏手羽元の水分をキッチンペーパーで拭く。
フォークで皮にブスブスと穴をあける。 - 2 鶏手羽元に塩コショウをふる。
-
3
ボウルにカレー粉以下の調味料を混ぜて調味液を作る。
オーブンを250度に余熱する。 -
4
ボウルに鶏手羽元を入れて調味液をまんべんなく和える。
10分～1時間程度寝かしておく。
※長時間寝かす際には肉にぴったり付くようにラップをかける。 -
5
オーブンの天板にクッキングシートを引く。
お肉が重ならないように並べる。
クッキングシートがない場合はアルミホイルに薄く油を引いて代用する。 -
6
250度のオーブンで表を15分焼く。
裏返して10分焼いて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- タンドリーチキンビールに合うおつまみ
- 料理名
- タンドリーチキン
はなさくケンゾウ
こんにちは！料理大好き主夫ケンゾウです。
レシピを見ていただいてありがとうございます！！！
私が好きな料理のレシピ、簡単料理を紹介します。
みなさまのお役に立てれば幸いです。
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ビールにもよく合うタンドリーチキン風。
レシピでは手羽元を使用していますが、もも肉、手羽先を使用しても美味しくできます。