しっとりキャベツとマグロのトマトソース煮込 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
マグロは臭みを取るため塩(分量外)をまぶして
10分ほどおく。 -
2
フライパンにマグロをカットしたもの、ヒタヒタの水、または酒を入れ、
中火で煮る。
白身魚に火が通ったら、キャベツを入れる。煮ること3分。 -
3
※を入れて味を含ませる。
弱火で5分。
完成!
彩りにアオサ、白ごま。 -
4
今回は小豆水煮(味付けなし)
も入れました。
タンパク質をしっかりと。
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