マカロニとキューちゃん入り野菜スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは幅1cmの細切りにする。トマトはざく切りにする。にんじんはいちょう切りにする。
- 2 たまねぎとピーマンとセロリは1cm角に切る。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。
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3
きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 4 マカロニは袋の表示どおり茹で、ざるにあけて水を切っておく。
- 5 鍋に水と野菜を入れて火にかける。野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 6 コンソメを入れて5分程度煮る。キューちゃんとマカロニを入れ、塩こしょうで味を調える。
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