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マカロニとキューちゃん入り野菜スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マカロニとキューちゃん入り野菜スープ

マカロニ入りで食事代わりになる野菜スープです。六種の野菜が入って食べごたえがあります。

作り方

  • 1

    キャベツは幅1cmの細切りにする。トマトはざく切りにする。にんじんはいちょう切りにする。

  • 2

    たまねぎとピーマンとセロリは1cm角に切る。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。

  • 3

    きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。

  • 4

    マカロニは袋の表示どおり茹で、ざるにあけて水を切っておく。

  • 5

    鍋に水と野菜を入れて火にかける。野菜がやわらかくなるまで煮る。

  • 6

    コンソメを入れて5分程度煮る。キューちゃんとマカロニを入れ、塩こしょうで味を調える。

きっかけ

マカロニ入りの野菜スープを作りました。

おいしくなるコツ

コンソメの量はお好みで加減してください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > マカロニ・ペンネ

レシピID: 1990029591

公開日:2015.04.27

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