タジタ＆マヨで♪ 牛蒡＆舞茸＆胡瓜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛蒡 １本
- 舞茸 ３分の１株
- 胡瓜 ２分の１本
- ☆マヨネーズ(カロリーハーフ） 大匙 ２
- ☆タジタ 大匙 半分
- 酢水(あく抜き用） 適量
作り方
- 1 牛蒡は皮をこそげ落としササガキにして、酢水にさらし、熱湯で３～４分加熱 水気を切っておく
- 2 舞茸は石づきを切り落とし手でほぐし、熱湯で１分ぐらいさっと茹でて水気を切る
- 3 ボールに１と２、輪切りにした胡瓜を入れてマヨネーズ、タジタを入れて混ぜあわせる
- 4 できあがり
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