ワインに日本酒に、河豚の湯引きのジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
- フグの湯引き（調理されたもの） ４０ｇ
- ジェノヴェーゼソース 大匙１杯
- 粉チーズ（パルミジャーノ） 少々
作り方
-
1
ジェノベーゼソースはあらかじめ作っておきます。
レシピＩＤ：1990028312。
クレソンでも大葉でも美味しいですよ。 -
2
河豚はプロの方が湯引きしたものを使います。
ボウルにすべての材料を加え混ぜ合わせたら器に盛り付け、完成です。
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関連情報
- 料理名
- フグのジェノベーゼソース和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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