野沢菜とたまごでチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯(茶碗） 茶碗 ２杯
- たまご １こ
- 野沢菜漬け(刻み） １カップ
- 塩・胡椒 少々
- 醤油 大匙 半分
- オリーブオイル（胡麻油） 適量
作り方
- 1 野沢菜は細かく刻んでおく 卵は割ってほぐしておく
- 2 フライパンにうっすらと油をひいて卵を炒ってお皿に取り出す
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3
同じフライパンにご飯を入れて炒め、ご飯が温まってきたら野沢菜漬け、卵を入れて絡めるように炒める
- 4 醤油をまわしいれて塩胡椒で味を整えてできあがり
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颯湖2015/12/25 14:00
一人のお昼ご飯に作りました。簡単でおいしかったです。ごちそうさまでした。
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