薩摩芋&ピーマン グレープフルーツでマリネ風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薩摩芋は1センチ角ぐらいに小さくカット グレープフルーツは薄皮をむき4等分ぐらいにちぎっておく
- 2 ピーマンはヘタを落とし、種を取り除き小さくカットしてスチーマーに入れてレンジ500Wで2分加熱
- 3 ボールに1と2と☆印を入れて混ぜ合わせ、塩をふりかけて味を整える
- 4 器にもりつけブラックペッパーを振りかけて出来上がり
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