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わかめととろろ昆布のにゅうめん レシピ・作り方
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けいちゃん088
手軽に作れて体が温まるにゅうめんです。
材料(1人分)
そうめん
1/2把(25g)
わかめ(乾燥)
1g
とろろ昆布
ひとつまみ
ねぎ
長さ3cm分
めんつゆ(2倍濃縮)
大匙1
熱湯
100cc
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作り方
1
そうめんはたっぷりのお湯で茹で、水洗いしてから水を切る。
2
わかめは水でもどしておく。ねぎは小口切りにする。
3
お椀にそうめんを入れ、麺つゆ、熱湯を入れる。ひとまぜし、わかめ、とろろ昆布、ねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆやお湯の量はお好みで加減してください。
きっかけ
受験生の夜食におすすめのレシピにしました
公開日:2014/12/08
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けいちゃん088
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