トマト入り豆腐ディップ ドリトス添え レシピ・作り方

トマト入り豆腐ディップ ドリトス添え
  • 約15分
  • 300円前後
けいちゃん088
けいちゃん088
なめらかな豆腐と、さっぱりとしたトマトを合わせてディップにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは5mm角のさいの目に切っておく。
  2. 2 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600wのレンジで1分半加熱し水切りする。新しいキッチンペーパーに取り換え、しばらく包んでさらに水を切る。
  3. 3 ボウルに水を切った木綿豆腐を入れ、泡だて器でなめらかになるまでくずす。マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ、塩コショウで味を調える。
  4. 4 ③にトマトを加えて和える。
  5. 5 器に④をよそい、バジルを振る。ドリトスを添える。

きっかけ

おつまみに作りました

おいしくなるコツ

ドリトスにしっかり味がついているので、ディップの塩コショウは控えめにしてください

  • レシピID:1990026918
  • 公開日:2014/08/12
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カテゴリ
木綿豆腐トルティーヤトマト全般
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簡単 おつまみ ナチョス ビール
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