薄味☆圧力鍋で 鮭アラとメイクイーンの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- メイクィーン（小さめ） ３こ
- 鮭アラ １００ｇ
- 水 ２００ｍｌ
- ☆きび砂糖 大匙 １
- ☆本みりん 大匙 １
- ☆醤油 大匙 １
作り方
-
1
アラは食べやすくカット
下処理をせずに使っています 状態によって下処理してから使ってください - 2 メイクィーンは皮を剥き乱切りにして水と一緒に鍋に入れる
-
3
強火で加熱、圧がかかったらそのまま５分 弱火にして３分加熱して冷却をまつ
お使いの圧力鍋の特徴で加熱時間を調節してください - 4 圧が下がったら蓋をあけて、☆印の調味料を入れて弱火で鮭に火が通るまで弱火で煮詰める
-
5
できあがり♪
調味料の追加はお好みで！
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薄味なので調味料の追加はお好みで！