ココア味☆オオバコ入れておからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンはあらかじめ室温で柔らかく戻しておく
2. 2 ボールにマーガリンを入れてゴムベラで練り、砂糖を入れてすり混ぜる
3. 3 たまごを２回ぐらいに分けていれ、そのつどまぜあわせる
4. 4 ココア、オオバコ、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるように混ぜる
5. 5 おからを入れて全体に混ざるように混ぜわせ、ラップ包んで冷蔵庫で１時間ぐらいねかせ生地を固める
6. 6 ☆生地がやわらかいようなら、小麦粉やおからを追加してください
7. 7 手で丸めて、クッキングシートをひいた鉄板に並べ、１９０度の余熱で温めたオーブンを１８０度に下げ２０分ぐらい焼く
8. 8 できあがり
   
   甘さが控えめなので糖類の追加はお好みで！