大根&里芋&しめじ コロコロ寒天サラダ レシピ・作り方

大根&里芋&しめじ コロコロ寒天サラダ
ブ〜子
ブ〜子
ちょこっと里芋を入れるとモッチリとした食感がプラスされて美味しい!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根と里芋は皮をむき小さくカット、しめじは石付きを切り落とし半分に切る
    ☆長いしめじだったので切ってます
  2. 2 1の野菜をお好みのかたさになるまで茹で、水気をきる
  3. 3 ボールに寒天と荒熱がとれた2を入れてざっくり混ぜ合わせお皿にもりつける
  4. 4 混ぜあわせた☆印をかけて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーサラダを作りました

  • レシピID:1990025268
  • 公開日:2014/04/25
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