簡単おつまみ♪ 酒粕＆ベーコン＆マヨ芥子ペッパー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 酒粕（２×５センチ） １枚
- ベーコン ３センチ
- マヨネーズ（カロリー７５％カット） 小匙 半分
- 粒マスタード（チューブ） ２ミリ
- ブラックペッパー １～２振り
作り方
- 1 酒粕をアルミをひいたグリルにのせて弱火で４分ぐらい加熱 一度ひっくり返す
- 2 マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせ、酒粕に塗り、刻んだベーコンを並べて置き、弱火で３～４分加熱
-
3
お皿にとりだしブラックペッパーをふりかけて出来上がり♪
- 4 ☆片面焼きグリルで焼きましたが、食材に厚み（高さ）がないので、酒粕が焦げてきたのでベーコンが半生っぽい色ですが取り出して食べました トースターの方がうまく焼けると思います
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- 日本酒に合うおつまみベーコン
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グリルで焼いてますがトースターの方が、ベーキンに確実に火が通ると思います