シーチキンと大根の甘酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根はスライサーで千切りにし、塩少々をまぶして５分程度放置する。
手で絞って、水分を切る。 -
2
ボールにシーチキン、
砂糖、酢、①を入れて和える。
器に盛り、黒ゴマをトッピングします。 - 3 ※夏は、大根をきゅうりに変えます。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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