海外で人気のラーメン♪味噌ラーメンをお家で レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 材料はこんな感じ♪
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- 2
- フライパンに挽肉を入れ、中火で炒め塩こしょうする。
●を加えて、炒め合わせ
る。
あらかじめ混ぜ合わせておいた☆を投入して炒めあわせる。
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- 3
- ○を入れて強火にして１分程度炒める。
水とウェイパーを加え、
再沸騰したら火を止める。
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- 4
- 中華麺をたっぷりの湯で
ゆでて、湯切りし丼に入れる。
③をかけます。
お好みで粗引き胡椒を振ってもいいです。
きっかけ
お野菜たっぷりのラーメンが食べたかったので。
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外国の方に、味噌ラーメンは厳しいかな？