手作りで♪ 粉末生姜 レシピ・作り方
材料（2片分人分）
- 生姜（お好きな量） ２片
作り方
- 1 生姜は薄くスライスしてお皿に広げレンジ６００Wで1分加熱して水分を飛ばす
- 2 表面の水分をキッチンペーなーなどで押さえて、ざるに並べて天日干しをする
- 3 夜と雨の日程は室内に取り込み、天候にもよりますが1週間～10日干し続ける
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4
水分が完全に抜けて縮んだらミルに入れて粉砕する
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5
できあがり♪
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6
☆スライス生姜が左のように縮みます
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- 生姜（新生姜）
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☆お試しで作ったので少量です お好きな量で作ってみてください