豚肉と冷蔵庫にあった野菜たちのオイスター炒め レシピ・作り方

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mer_ciel
おうちにあったものでササっと一品！

材料（1人分）

豚もも肉
40g
えのき
10g
もやし
20g
ほうれん草
10g
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
油
少々

作り方

  1. 1
    豚もも肉、えのき、もやし、ほうれん草を適当な大きさに切る。
  2. 2
    油を敷いて熱したフライパンで１を炒め、みりん、醤油、オイスターソースをそれぞれ小さじ1入れて強火で炒めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1日冷蔵庫で寝かせたら味が落ち着いて美味しくなりましたよ！

きっかけ

オイスターソースを買ったので早速使ってみたく、冷蔵庫にあったもので作ってみました。

公開日：2013/12/09
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉と冷蔵庫にあった野菜たちのオイスター炒め

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