煮干ごはん レシピ・作り方
材料（お茶碗２杯人分）
- 米 １合
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 煮干 ２０ｇ
作り方
-
1
煮干は頭、内臓、骨を取り除いて、長さ１ｃｍぐらいにする。
-
2
炊飯器に洗ったお米、
醤油、酒、水（いつもの量から醤油と酒の量を引いた量）を入れます。
煮干をのせて、炊飯します。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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