かにカマとわかめときゅうりと春雨の酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かにカマは手でほぐしておく。わかめは塩抜きをし、食べやすい大きさに切る。きゅうりは小口切りにし、塩をあて、しんなりしたら水気を絞っておく。
- 2 春雨はぬるま湯でもどし、水を切ったら食べやすい長さに切っておく。
- 3 酢、砂糖、塩を合わせて甘酢を作っておく。
- 4 ボウルにかにカマ、わかめ、きゅうり、春雨を入れてざっと混ぜる。甘酢を入れてよくあえる。
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