弁当救世主伝説280、ゴマとおじゃこの卵焼き レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
-
1
卵をボウルに溶きほぐし、ゴマ、じゃこ、塩を加えて良く混ぜます。
フライパンを火にかけ、温まったら胡麻油をごく薄く引きます。 - 2 卵液を一度に全ていれ、固まってきたところを寄せ、卵液をずらし、全体に火が通します。
- 3 奥から手前にくるくる巻きます。まな板に載せ、4等分すれば完成。
きっかけ
ゴマとちりめんじゃこがたっぷり入った、栄養満点、ご飯もお酒も進む、お弁当におつまみにどちらにも使える優秀おかずです。
- レシピID:1990021251
- 公開日:2013/06/30
関連情報
- カテゴリ
- 黄色系のおかず
- 料理名
- ごまとじゃこの卵焼き

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