マヨマヨ♪スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ２０ｃｍのフライパンを使用します。
   フライパンにマヨネーズ大さじ１／３を入れて温めます。

   

2. 2 ボールに玉子、胡椒、マヨネーズ大さじ２／３を入れてホイッパーで
   しっかり混ぜ合わせます。

   

3. 3 ②を①に入れてへらで寄せるように混ぜながら
   加熱します。
   玉子が半熟になり始めたら火を止めます。
   ※フライパンの余熱でちょうどいい加減になります。
4. 4 ③をお皿にのせ、お好みでバジルの葉やプチトマトを盛り付けます。

   

5. 5 バリッと焼いたイングリッシュマフィンの上に乗せてます。