世紀末弁当救世主伝説２４８、桜エビと葱の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご １個
- 青ねぎ（あさつき、わけぎ） 大匙１杯
- 桜エビ 大匙１杯
- オリーブオイル（植物油） 小匙1/2杯
- 塩 少々
作り方
-
1
ねぎを細切りにします。
卵をボウルに割入れ、溶きほぐしたら桜エビ、葱、塩を加えて混ぜます。 - 2 玉子焼き器を火にかけ、オイルをごく薄くしき、全体に広げます。卵液を流し入れます。
-
3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 桜エビと葱の卵焼き
酔いどれんぬ
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