これぞ世界一の朝食、ふぐのづけ茶漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
タッパー等に酒、醤油を入れて混ぜ合わせます。
フグを薄切りにし、そこに漬けこみます。冷蔵庫に入れ、1晩寝かせます。 -
2
ご飯を茶碗に盛りつけ、ふぐを載せます。
湯を沸かし、緑茶を入れます。
緑茶をまわしかけ、上に焼き海苔を揉みあしらって完成。
関連情報
- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- ふぐのづけ茶漬け
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