かんじめほうれん草とフリルにんじんのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンはピーラーで皮を剥き、そのままピーラーで薄くむきます。
   フライパン又は鍋に湯を沸かし、にんじんを加えます。

2. 2

   １５秒煮たら洗ったほうれん草を加え、１５秒茹でます。ほうれん草を裏返し、さらに１５秒茹でたらざるにあげ、流水で冷やします。

3. 3

   しっかり水気を絞り、ほうれん草を２センチ幅に切り分けます。
   ボウルにほうれん草、ニンジン、ポン酢を入れ良く混ぜ合わせて完成。