弁当救世主伝説227、お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- たまご 1個
- 鰹節 少々
- 青海苔 小匙1/2杯
- ソース 小匙1杯
- オリーブオイル(植物油) 小匙1杯
作り方
-
1
卵をボウルに溶きほぐし、鰹節少々、青海苔、ソースを加えて良く混ぜます。
フライパンを火にかけ、温まったらオリーブオイルをごく薄く引きます。 - 2 卵液を一度に全ていれ、固まってきたところを寄せ、卵液をずらし、全体に火が通ってきたら巻いていきます。
- 3 火を止め、まな板に載せ、4等分すれば完成。
関連情報
- 料理名
- お好み焼き風卵焼き
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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