ヨーグルトでヘルシーに、皆大好き卵サンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン ２枚
- たまご １個
- マヨネーズ（カロリーハーフ） 小匙２杯
- ヨーグルト 小匙２杯
- 塩、黒胡椒 少々
- レタス １枚
- バター ２ｇ
作り方
-
1
たまごを茹で、固茹で卵を作ったらしっかり水で冷やしておきます。
バターを常温に戻しておきます。
たまごの殻を剥き、微塵切りにしたらボウルに入れます。 -
2
そこにマヨネーズ、ヨーグルト、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせ、味を調えます。
レタスを洗いちぎります。
パンにバターを塗り、レタスをのせ、その上に卵を乗せます。
- 3 残りのパンを乗せ、しっかり上から抑え、半分に切って完成。
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- ヨーグルト使いのタマゴサンド
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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