弁当救世主伝説２０９、ポテサラ de バル系卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご １個
- ポテトサラダ 大匙１杯
- オリーブオイル（植物油） 少々
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割れ入れ、溶きほぐしたら残り物のポテトサラダを加え、良く混ぜ、塩胡椒で味を調えます。
- 2 玉子焼き器を火にかけ、オイルをごく薄くしき、全体に広げます。卵液を流し入れます。
-
3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- 料理名
- ポテトサラダの玉子焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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