ねぎ塩いか焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば用麺 ２玉
- いか １パイ
- ねぎ（中位の太さのもの） ４～5本
- キャベツ ２枚
- 中華だしの素（ウェイパー等） 大さじ１
- 塩こしょう 適宜
- ごま油 適宜
- 粗引きこしょう 適宜
作り方
- 1 ねぎは５cmくらいの長さに切る。いかは、胴体は輪切りに、足は３～４センチに切る。キャベツはざく切りに。
- 2 フライパンに油大さじ１を熱していかとキャベツとねぎも入れて炒める。火が通ったら麺を入れる。ウェイパーをお湯1/2カップで溶いて回しかけ、麺をほぐしながら、炒める。
- 3 最後に塩こしょうで味を整えて、ごま油を回しかけて皿に盛って粗挽きこしょうをかけて完成(*^^)v
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- カテゴリ
- 塩焼きそば
- 料理名
- 塩焼きソバ
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ぽのぽ2023/09/01 21:37
美味しかったです♪有難うございます！ -
hana 412020/10/11 20:45
ネギといかを炒めている時の良い香り、そしてごま油がきいてとても美味しかったです。 -
ぴのこ♀2020/05/14 12:29
おいしかったです。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/03/14 01:10
美味しくいただきました。
初めて焼きそばでイカを使いました。
普段が豚肉使用が多いだけに、勉強になりましたし、こちらの方が高度ですね。
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