ジャガイモ1個＋玉子1個＝お好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ジャガイモの皮を剥き、
スライサーにかけ、千切りにする。（水洗いしない）
加熱したフライパンにサラダ油を入れて、ジャガイモを投入し、
1ｃｍ厚程度の円形にする。 -
2
弱火で4分程度焼いたら
玉子を乗せて、ひっくり返す。形が崩れても
またくっつければ何とかなります。
裏面も4分程度焼く。 -
3
お皿に移して、お好み焼きソースを塗る。
マヨネーズと青海苔をトッピングしたら完成です。
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- カテゴリ
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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noono♪2013/01/10 00:26
周りががカリッカリでじゃがいもがほっこり♡卵もおいしかったです♪
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