弁当救世主伝説その111、ソース焼き饂飩弁当 レシピ・作り方

弁当救世主伝説その111、ソース焼き饂飩弁当
  • 5分以内
  • 300円前後
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
忙しい朝にも一品で完結。お野菜をたっぷり入れればヘルシーに。時々無性に食べたくなるソース味は……思わずビールを呑みたくなってしまう、夜食にも使える一品です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 きゃべつをざく切りに、葱とチクワを斜め切り、ニンジンとピーマンを拍子切りにします。
    フライパンにオイルを入れたら中火にかけ、全ての野菜を入れます。
  2. 2 軽く火が回ったところで饂飩を加えます。そのまま1分したら酒を加え、ほぐしながらさらに1分炒めます。
    饂飩がしんなりしてきたらソースを加え、塩胡椒で味を調え汁けを焼きとばして完成。

きっかけ

忙しい朝にも一品で完結。お野菜をたっぷり入れればヘルシーに。時々無性に食べたくなるソース味は……思わずビールを呑みたくなってしまう、夜食にも使える一品です。

おいしくなるコツ

お好みで青海苔をふってどうぞ。

  • レシピID:1990015483
  • 公開日:2012/05/26
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
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うどん 焼きうどん キャベツ ピーマン
料理名
ソース焼き饂飩弁当
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