弁当救世主伝説その111、ソース焼き饂飩弁当 レシピ・作り方
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- 5分以内
- 300円前後
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
きゃべつをざく切りに、葱とチクワを斜め切り、ニンジンとピーマンを拍子切りにします。
フライパンにオイルを入れたら中火にかけ、全ての野菜を入れます。 -
2
軽く火が回ったところで饂飩を加えます。そのまま1分したら酒を加え、ほぐしながらさらに1分炒めます。
饂飩がしんなりしてきたらソースを加え、塩胡椒で味を調え汁けを焼きとばして完成。
きっかけ
忙しい朝にも一品で完結。お野菜をたっぷり入れればヘルシーに。時々無性に食べたくなるソース味は……思わずビールを呑みたくなってしまう、夜食にも使える一品です。
おいしくなるコツ
お好みで青海苔をふってどうぞ。
- レシピID:1990015483
- 公開日:2012/05/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当(大人用)
- 料理名
- ソース焼き饂飩弁当
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