干しオレンジとおからでヘルシーホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ホットケーキミックス 50g
- 生おから 50g
- 水 80ml
- たまご 1個
- 干しオレンジ 大匙3強ぐらい
- オリーブオイル(焼く時) 少々
作り方
- 1 オレンジはスライスして笊にならべて天日干しをしました。干しオレンンジの作り方は*megmako*さん→ID:1500006864を参照してください
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2
皮を外して(切り落として)身を細かく刻む
☆4~5日干しましたが、表面は乾燥していましたが、切ったら汁がいっぱいでてきました - 3 ボールに卵を割ってほぐしたら、ホットケーキミックス・おから・水を入れて泡だて器で混ぜあわせる
- 4 刻んだオレンジを入れてゴムベラなどで混ぜあわせたら、うっすらとオリーブオイルをひいたフライパンを弱火で温めて両面を焼く
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5
できあがり!
☆何もつけずにヘルシーに食べましたがお好みで糖類をかけてお召し上がりください
きっかけ
干しオレンジを作ってみたのでホットケーキを作りました
おいしくなるコツ
ほんのり甘いホットケーキ♪ 牛乳に変えて作るともっと美味しくなると思います
- レシピID:1990011913
- 公開日:2012/04/10
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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Polaris362012/07/12 01:48初めて作ったよ~やっぱり甘くないオレンジでも甘みが出て美味しかったよ~大さじ3杯もなくて残念だけど、とにかく美味しかった。今度いっぱいつくろ~と!おごちそ♪
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*megmako*2012/05/23 13:20おからも干しオレンジもまだあるので焼いたよ(^-^)干しオレンジって中はジューシーなんよね♪噛んだ時の至福感とおからのヘルシーさが何とも美味!ブ~子さん御馳走様
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*megmako*2012/05/20 21:35干しオレンジ完成!今日は息子と美味しいデザート頂きました♡さすがブ~子さん正解!皮なしで干すべきよね~干してからだと外しにくいわ!美味しかったからまた焼こう♪