ひじきと大豆の炒め煮 レシピ・作り方
材料（約５人分）
- 乾燥ひじき 30g
- 人参 1/２本
- 丸天 ２枚
- 大豆水煮 １袋
- ★砂糖 大１
- ★みりん 小１
- ★醤油 大１
- ゴマ油
作り方
-
1
ひじきは水でもどす。
大豆は水で洗い水気をきる。
人参は千切り。
丸天は短冊切り。 -
2
フライパンにゴマ油を中火で熱し、具材を炒める。
★を加え煮汁が少なくなるまで中火で煮る。
保存容器にうつして冷めたら出来上がり。
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- ひじきと大豆の炒め煮
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冷ますことにより味が染み込みますよ♪