旬の美容和え、菜の花のトマトジュレがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 ４本
- トマト水煮缶 大匙２杯
- ポン酢ジュレ 小匙２杯
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、菜の花を入れます。１５秒茹でたら裏返して１５秒茹でたところでざるにあげ、流水で冷やします。
水気をきり、２センチ幅に切りそろえたら器に盛ります。 -
2
その上にトマトをそれぞれ大匙１杯ずつ乗せ、ポン酢ジュレをそれぞれかければ完成。
食べる時に軽く混ぜ合わせてどうぞ。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 菜の花のトマトジュレがけ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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菜の花を茹でて後は合わせるだけ、あら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう一品です。