イージースモーカーで作る、野菜たっぷり燻製鍋 レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんは輪切りに、タマネギは櫛切りにします。しめじは石づきを落としておき、キャベツは2等分します。
全ての野菜を網に乗せ、桜チップを入れたイージースモーカーにセットします。 -
2
蓋をし、中火にかけます。煙があがってきたら火を弱火にし、10分加熱。火を止め、保温機にうつし20分放置します。
保温容器ごと食卓に持って行けば完成。
関連情報
- カテゴリ
- トマト鍋
- 料理名
- 野菜の燻製鍋
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