蓮根とスペアリブのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
熱湯でスペアリブを軽く茹でて、血を抜きます。
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2
新たに鶏がらスープを用意して、ネギの根元、生姜、スペアリブを入れて弱火で煮込みます。
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3
人参、蓮根を入れて更に弱火で30分をど煮込みます。その後にネギ、ヌックマム、塩、砂糖を入れて味を整えます。
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4
器によそって出来上がり！
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- 料理名
- スペアリブのスープ
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