海老とイカのアボガドサラダ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 イカは胴体は輪切りに足は５ｃｍ位に切って塩茹でし、むき海老も塩茹でする。
- 2 アボガドは縦に包丁でぐるりと切れ目を入れて手でひねり、半分にして、残った種に包丁をさして、ひねると種が取れる。スプーンで実を取り出し１ｃｍ角に切る。レモン汁を振りかけておく。
- 3 ボールに１と２をあわせて、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせ皿に盛り付ける。
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- 海老とイカのサラダ
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