ガーリックライス レシピ・作り方
材料（１人分）
- サラダ油 大さじ１／２
- にんにく（スライス） １かけ
- 玉ねぎ（粗みじん切り） ３５ｇ
- ご飯 茶碗１杯
- 胡椒 少々
- 醤油 小さじ１／２
- パセリ（粗みじん切り） 大さじ１
作り方
-
1
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、薄茶に色ずくまで炒めて、取り出す。
レンジでしんなりするまで加熱した玉ねぎ→ご飯→パセリの順に加えて炒めあわせる。 -
2
胡椒、醤油で味をつけます。お皿に盛り、
炒めたにんにくをトッピングします。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガーリックライス
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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お肉やオムレツなどと一緒にたべます。