お食事系フレンチトースト、フレンチトースト・サレ レシピ・作り方

お食事系フレンチトースト、フレンチトースト・サレ
  • 5分以内
  • 300円前後
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
週末ブランチに最適な、甘くないお食事系のフレンチトースト。
シャンパン、白ワインといただけば至福のブランチになりますよ。

材料(2人分)

  • パン又はイングリッシュマフィン 4個
  • 1個
  • 豆乳 100cc
  • 粉チーズ 大匙1杯
  • 小匙1/2杯
  • 黒胡椒 少々
  • オリーブオイル 大匙1杯

作り方

  1. 1 卵を溶きほぐし、豆乳、粉チーズ、塩を加えて良く混ぜます。
    パンを半分に切り、卵液に片面30分。裏返して30分漬けこみます。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、パンを弱火で両面焼けばできあがり。
    仕上げに黒胡椒をかけてどうぞ。

きっかけ

人気のケーク・サレ。フレンチトーストもお食事系を作ってみたらとためしたところ大成功。

おいしくなるコツ

オリーブオイルの代わりにバターを使っても香り高く美味しいですよ。

  • レシピID:1990001097
  • 公開日:2011/05/05
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ダイエット フライパン アンチエイジング 美肌
料理名
フレンチトースト・サレ
酔いどれんぬ
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