とってもいい香り！☆わさび甘酒☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
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甘～くてほんのりとわさびが香る、体の温まる甘酒です。わさび漬けを連想させる組み合わせですが、少量のわさびなら辛くもなく、むしろ甘さとおいしさが引き立ちます。
材料（１人分）
- 酒かす ２０ｇ
- 水（少量：酒かす用） 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- わさび（チューブ入りわさびの場合） ３ｃｍ
- 水 １８０ｃｃ
作り方
-
1
酒かすに少量の水を加え、５００Ｗ電子レンジで４０秒加熱します。柔らかくなった酒かすを、スプーンでつぶして溶いていきます。
-
2
チューブ入りわさびならば３ｃｍくらいを出して酒かすに混ぜ、練りこみます。この間、なんともいえないよい香りが立ちのぼってくると思います。
-
3
冷水を加え混ぜたのちレンジで2分程度加熱するか、もしくは熱湯を加えて混ぜれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- わさび入り甘酒
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