残った煮込みハンバーグソースでオムライス♪ レシピ・作り方

残った煮込みハンバーグソースでオムライス♪
  • 約15分
  • 100円以下
*ponchi*
*ponchi*
具はお好みで…
玉ねぎのほかにニンジン、ベーコン等♪

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗1膳強
  • 煮込みハンバーグのソース 大さじ4~5
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩・こしょう 少々
  • ケチャップ 適宜
  • A・卵 1~2個
  • A・砂糖 大さじ1/2
  • A・牛乳 大さじ1
  • A・塩 少々
  • バター 適宜

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 バターを熱したフライパンで玉ねぎを炒め、火が通ったらご飯と塩・コショウをしてよく炒める。
  3. 3 ②に煮込みハンバーグソースを入れ、味が足りないようだったらケチャップを入れ炒め、お皿に盛り付ける。
  4. 4 材料Aをすべて混ぜ、バターを熱したフライパンに入れる。
  5. 5 卵がお好みのかたさになったら、③で作ったご飯の上に乗せ、出来あがり♪

きっかけ

煮込みハンバーグで余ったソース… 捨てるのはもったいない!

おいしくなるコツ

ご飯はよく炒めて、水分を飛ばしてください。 参考までに…うちの煮込みハンバーグソースです。 ケチャップとウスターソースを1:1に水を入れて煮込んだものです。 良かったらレシピID:1990000610も参考にしてみて下さい。

  • レシピID:1990000629
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
オムライス
*ponchi*
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