豆腐百珍、豆腐のフムス レシピ・作り方
材料（４人分）
- 木綿豆腐 １丁
- ピーナッツクリーム 大匙２杯
- クミンシード 小匙１杯
- 塩 小匙１杯
- おろしニンニク 小匙１杯
作り方
- 1 木綿豆腐をレンジに６分かけ、キッチンペーパーをまいたら重石をし１時間ほど水切りします。
- 2 豆腐と全ての材料をフードプロセッサにいれ撹拌しペースト状にしたらできあがり。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 豆腐のフムス
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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