簡単お蕎麦。受験生のお夜食にも(*^^)v レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば １玉
- 水菜・ねぎ・やさい天 適量
- だしの素 適量
- （手作りだし）削り節 お茶パック１個
- （手作りだし）水 ３００CC
- （手作りだし）かき醤油 子さじ２
作り方
- 1 たっぷりめのお湯で、蕎麦を茹でる。（ゆで時間は各記載通りで）
-
2
出汁を作る。
備：ご家庭で出汁を取る場合、重宝するのが「かき醤油」
茶パックに削りぶしを入れ沸騰直前に「かき醤油」を加えます。 - 3 水菜、ねぎ、野菜ボールなどトッピングして出来上がり(*^^)v
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 水菜そば
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